Uma receita vegana de hambúrgueres que encantará qualquer paladar.
Os Hambúrgueres:
– Hambúrguer de Grão de bico
– Hambúrguer de Lentilha
– Hambúrguer de Quinoa
A base de todos os hambúrgueres da receita vegana:
– 1 xícara dos grãos/ sementes
– 1 xícara de fubá mimoso, farinha de trigo integral, aveia hidratada ou arroz integral cozido
– 1 colher de sopa de chia deixada de molho
– 1 colher de chá de cúrcuma
Variações dos hambúrgueres:
Hambúrguer de Grão de bico: Acrescentar sementes de girassol
Hambúrguer de Lentilha: Acrescentar sementes de gergelim
Hambúrguer de Quinoa: Acrescentar alho poró
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